Página principal  |  Contacto  

Correo electrónico:

Contraseña:

Registrarse ahora!

¿Has olvidado tu contraseña?

Amigos de Gabito
¡ Feliz Cumpleaños JAZMIN !                                                                                           ¡ Feliz Cumpleaños Lluvia-44 !                                                                                           ¡ Feliz Cumpleaños Ruthy !                                                                                           ¡ Feliz Cumpleaños Ceci !                                                                                           ¡ Feliz Cumpleaños eli espa45 !
 
Novedades
  Únete ahora
  Panel de mensajes 
  Galería de imágenes 
 Archivos y documentos 
 Encuestas y Test 
  Lista de Participantes
 ▬ღ▬ღ▬ღ▬ღ▬ღ▬ღ▬ღ 
 "Reglamento del Grupo" 
 " General " 
 " Poemas " 
 "Administración" 
 " Comparte Ayuda " 
 Sugerencias ,Quejas , Comentarios 
 ▬ღ▬ღ▬ღ▬ღ▬ღ▬ღ▬ღ 
 ►► Paneles todo PSP 
 Tutoriales aprendizaje 
 ►► Materiales 
 ►► Todo para Fondos 
 ▬ღ▬ღ▬ღ▬ღ▬ღ▬ღ▬ღ 
 Ofrecimientos y entregas 
 " Buzones " 
 Comunidades Amigas 
 Responder Mensajes 
 ▬ღ▬ღ▬ღ▬ღ▬ღ▬ღ▬ღ 
 
 
  Herramientas
 
"Recetas de Cocina Internacional": CREMA DE ZAPALLO (sopa)
Elegir otro panel de mensajes
Tema anterior  Tema siguiente
Respuesta  Mensaje 1 de 4 en el tema 
De: goti0  (Mensaje original) Enviado: 19/05/2010 22:13

CREMA DE ZAPALLO

INGREDIENTES:
1Kg de Zapallo Macre 1Kg de Papa Amarilla
1 Lata de Leche
100 gr de Queso
3 huevos
2 o 3 cucharadas de mantequilla o margarina
Ajo molido una cucharada
Orègano molido
S
al
Pan tostado en cuadritos

PREPARACION:
En una olla hervir el zapallo picado en cuadritos y la papa amarilla pelada, cuando se cocine, licuarlo caliente,vaciarlo en un tazòn a que espere,en otra olla hacer un aderezo con la mantequilla y el ajo molido cuando este frito echar el licuado, dejar hervir y echar la leche y sal al gusto, dar un hervor y echar los huevos de uno en uno haciendole un huequito al huevo y el queso en trocitos dejar dar un hervor y echar el oregano molido. servir y si desea acompañar con pan tostado. SUGERENCIA:
Si nota que al sancochar las papas con el zapallo le resulta muy aguado, separe un poco de caldo y diluyalo con 2 o 3 cucharadas de harina para espesar y siga con el procedimiento.

 
(fuente: cocinaperuana)


Primer  Anterior  2 a 4 de 4  Siguiente   Último  
Respuesta  Mensaje 2 de 4 en el tema 
De: Mae 1 0 Enviado: 19/05/2010 22:28
¿Que es el Zapallo Macre?

Respuesta  Mensaje 3 de 4 en el tema 
De: goti0 Enviado: 19/05/2010 22:44
aqui tenemos varios tipos de zapallo... uno de ellos es el zapallo tipo "Macre", que es un tipo de zapallo que crece en un clima templado y cálido y tiene un alto contenido de vitamina A, calcio y fósforo
 
esta receta se puede hacer con cualquier tipo de zapallo pero, en este caso, utilizaron este tipo, por sus propiedades, de todas maneras aqui te doy más datos, amiguita, por si te puede interesar:
 


Período germinativo de 7 a 10 días
Período vegetativo de 120 a 160 días

La siembra se hace directamente en tierra bien preparada, introduciendo de 2 a 3 semillas a 3 cms. de profundidad en cada hoyo, con separación aproximada de 4 metros entre planta y entre surcos. Los riegos serán frecuentes al inicio, posteriormente más separados. Evitar contacto del agua con la base de la planta a fin de que no se pudran tanto ésta como el fruto, que son muy delicados.

ÉPOCA DE SIEMBRA: En la Costa todo el año


Respuesta  Mensaje 4 de 4 en el tema 
De: Mae 1 0 Enviado: 19/05/2010 22:58
Calabaza !!!!
 
Riquisima !!!!!!


Primer  Anterior  2 a 4 de 4  Siguiente   Último  
Tema anterior  Tema siguiente
 
©2024 - Gabitos - Todos los derechos reservados