¿Qué ingredientes necesito para preparar brócoli con salsa de queso?
- 1 kg de brócoli
- 2 gotas de salsa picante
- 1 cucharadita de sal
- 100 ml de leche
- 100 gr de queso para fundir
¿Cómo se prepara brócoli con salsa de queso?
Pasos previos: separar el brócoli en florecitas.
Primeramente echamos el brocoli en una olla de agua con poca sal y lo hervimos hasta que esté crujiente (unos 5 minutos).
Por otra parte colocamos la leche en otra olla y añadimos el queso. La ponemos a cocer a fuego normal hasta que se derrita el queso y la masa esté homogénea. Ahora añadimos la salsa picante.
Finalmente ponemos en una fuente el brocoli y echamos por encima la salsa generada con la leche, el queso y el picante.
Pasos previos: separar el brócoli en florecitas.
Primeramente echamos el brocoli en una olla de agua con poca sal y lo hervimos hasta que esté crujiente (unos 5 minutos).
Por otra parte colocamos la leche en otra olla y añadimos el queso. La ponemos a cocer a fuego normal hasta que se derrita el queso y la masa esté homogénea. Ahora añadimos la salsa picante.
Finalmente ponemos en una fuente el brocoli y echamos por encima la salsa generada con la leche, el queso y el picante.
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